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日本全国各地の名産品やお土産のお取り寄せモール 風土jp イワナの塩焼きの作り方とコツを養魚場が解説 – 家で川魚の塩焼きを楽しむには？ ; さて、前回の小菅釣行の時に持ち帰ったイワナとイワメをお刺身で食べ比べてみました。 ちなみに両方釣った当日に食べました こちらはイワナのお刺身。 ワサビの盛り方はオカンの仕業です (笑) 味なんですが釣った当日と言う事もありアッサリとして イワナ 刺身 味